Česnek je vlastní produkce, vypěstován v Modřicích.
Porost česneku není v průběhu vegetace nijak chemicky ošetřován, odplevelení se provádí pouze mechanicky (plečkování, okopávka).
Prodej zeleniny ukončen, zahájení sklizně a prodeje čerstvé zeleniny začne ve druhé polovině srpna.